Nature
京都産赤卵の柔らかな甘みと、豆腐のしっとり感、全粒粉のプチプチとした食感を活かしつつ、フワフワに焼き上げた軽い生地です。
デコレーションカップケーキの約半分の生地はこちらの生地がベースとなります。
ケーキによって生地の味は異なりますので、飽きずにお楽しみいただけます。
Muffin
豆腐のしっとり感と国産バターの風味もしっかり感じる生地です。
密閉容器に入れて冷凍保存して頂く事もできます。
【主な材料】
国産小麦・京都産赤卵・豆腐・アルミニウムフリーベーキングパウダー
edenで使用している色素は紅麹やフルーツなどすべて天然由来のものです。安心してお召し上がりいただけます。
Nature、Muffin以外の生地もご用意しております。
日により、また季節によってもご用意している商品が異なります。ご了承ください。
ブレンド珈琲で使用する珈琲豆は専任の焙煎職人が丁寧によりすぐった豆をedenだけの為に少量ずつローストしたもの。
繊細で香り高い味わいをお楽しみください。
コーヒー豆の販売もしております。少々お時間をいただきますが、ご注文をいただいてから豆をお挽き致します。
★マフィンとスコーンは、保存容器などに入れて2週間ほど冷凍保存していただけます。召し上がる前にレンジで10秒ほど温めていただくとよりおいしく
召し上がっていただけます。
★トッピングされたカップケーキは生ものです。
冷蔵庫で保存の上、できるだけ早くお召し上がりください。
coffee＆sweets eden 阪急山田店
Open:10:00
Close:21:00
吹田市山田西4-1-1-105（Dew阪急山田１F）
tel/fax ：06-6833-3751
mail: info@cafe-eden.com
